Posts tagged vegan backen

Bananenbrot mit Blaubeeren und Schokochips | GF, V, gesund

Dieses Rezept musst du unbedingt ausprobieren! Dieses Rezept ist auch in ENGLISH verfügbar. Die Kombination mit Zimt, Banane, Blaubeeren und Schokolade ist ein absoluter Traum! Ich habe so häufig reife, teils sogar fast schwarze Bananen zuhause – die sind super süß, cremig und eignen sich hervorragend für Shakes oder zum Backen. Die Konsistenz: fluffig und gleichzeitig super saftig! Teilweise esse ich mein Bananenbrot auch noch…

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Fluffig und safitger Apfelkuchen | Gesund & Vegan

Ohne Öl, industriellen Zucker und Weizen, dafür mit einer dezenten Zimtnote Das beste: er ist super einfach zu machen! Dieses Rezept ist auch verfügbar in ENGLISH. Ich habe den Kuchen mit etwas Dattel-Karamell sauce getoppt – suuper lecker! Die Nüssen und Trockenfrüchten runden den Kuchen geschmacklich und von der Konsistenz perfekt ab. Wenn du eines meiner Rezepte ausprobierst, freue ich mich auf dein Feedback! Verlinke…

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Gf, saftiger Schoko-Nuss-Nougat Kuchen | vegan & fast gesund

Dieser super leckere Schokokuchen kommt ohne Öl und raffinierten Zucker aus! Ich nehme super gerne vollkorn Reismehl (gibt es z.B. im Bioladen), das macht den Kuchen locker, fluffig und vollwertig! Du kannst aber ebenso helles Weizenmehl oder Dinkelmehl verwenden. Ebenso glutenfreie Mehlmischungen. Bei der Schokolade habe ich eine mit Nuss-Nougat Füllung genommen und sie ist mit Kokosbütenzucker, statt normalem Industriezucker. Ohne Öl, raffinierten Zucker und…

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