Ein unglaublich einfaches Rezept für einen vollwertigen, leckeren Snack!
Ich hatte viele reife Bananen zuhause, aber keine Zeit um ein Bananenbrot zu machen – das Ergebnis waren dann diese Cookies! Sie waren so lecker, dass sie nicht mal 2 Tage überlebt haben.

Gesunde Bananen-Hafer Cookies | 5 Zutaten & vegan
Hier jetzt ein ganz schnelles Rezept mit suuuuper wenig Zutaten🌱
Zutaten
- ~170 g Bananen reif, zermatscht
- 50 g Erdnussmus
- 1 TL Leinsamen geschrotet
- 120 g Haferflocken ich habe halb grobe/halb zarte genommen
- 1/2 TL Salz
Optional
- Zusätzliche Süße z.B. 20g Kokosblütenzucker ,
- Toppings
Anleitungen
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und alle Zutaten mischen.
- Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech runde Cookies formen. Mit Toppings wie Nüssen/Trockenfrüchte/Schokolade belegen und für ca. 15 min goldbraun backen.
Wenn du eines meiner Rezepte ausprobierst, freue ich mich auf dein Feedback! Verlinke @ginaa_marie99 , damit ich deine Kreation in meiner Story teilen kann 🙂