Gesunde Hafer-Bananen Cookies | 5 Zutaten & vegan

Ein unglaublich einfaches Rezept für einen vollwertigen, leckeren Snack!

Ich hatte viele reife Bananen zuhause, aber keine Zeit um ein Bananenbrot zu machen – das Ergebnis waren dann diese Cookies! Sie waren so lecker, dass sie nicht mal 2 Tage überlebt haben.

Gesunde Bananen-Hafer Cookies | 5 Zutaten & vegan

Hier jetzt ein ganz schnelles Rezept mit suuuuper wenig Zutaten🌱
Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Arbeitszeit 20 Min.
Gericht Dessert, Frühstück, Snack
Portionen 9 Cookies

Zutaten
  

  • ~170 g Bananen reif, zermatscht
  • 50 g Erdnussmus
  • 1 TL Leinsamen geschrotet
  • 120 g Haferflocken ich habe halb grobe/halb zarte genommen
  • 1/2 TL Salz

Optional

  • Zusätzliche Süße z.B. 20g Kokosblütenzucker ,
  • Toppings

Anleitungen
 

  • Den Ofen auf 180°C vorheizen und alle Zutaten mischen.
  • Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech runde Cookies formen. Mit Toppings wie Nüssen/Trockenfrüchte/Schokolade belegen und für ca. 15 min goldbraun backen.

Wenn du eines meiner Rezepte ausprobierst, freue ich mich auf dein Feedback! Verlinke @ginaa_marie99 , damit ich deine Kreation in meiner Story teilen kann 🙂