Eins meiner absoluten Lieblingsrezepte

Der perfekte Snack für den kleinen Hunger zwischendurch oder bei dem Verlangen nach etwas schokoladigem!

Gesunde "Snickers" (vegan)

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Vorbereitungszeit 15 Minuten Min.

Zubereitungszeit 20 Minuten Min.

Gesamtzeit 35 Minuten Min.

Gericht Dessert, Snack

Zutaten

  

Basis

• 150g Datteln
• 20g Erdnussmus
• 20g vanille Protein
• 80g Hafermehl
• Etwas Wasser .

Karamell

• 50 g Datteln
• 1 TL Erdnussmus
• Wasser
• Eine Prise Salz

Außerdem

• Eine kleine Hand Erdnüsse geröstet
• Dunkle Schokolade ca 50g, evtl. mehr

Anleitungen

 

• Für die Base Datteln, Erdnuss, und einen kleinen Schuss Wasser mixen. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und zu einer Masse kneten. Die Masse in eine quadratische Form/Box pressen. Damit die Masse später wieder einfacher rauszunehmen ist, die Form am besten mit Backpapier auslegen.
• Für das Karamell einfach alle Zutaten smooth mixen und die Masse dann auf der Basis verteilen. Erdnüsse darauf verteilen. Und das ganze in den Gefrierschrank stellen ( 30-60min).
• Die Schokolade schmelzen. Die Masse aus der Form nehmen und in "Riegel" scheiden. Dann mit Schokolade überziehen.
• Die "Snickers" entweder direkt vernaschen oder im Gefrierschrank lagern

Keyword healthy, no bake

Wenn du eines meiner Rezepte ausprobierst, freue ich mich auf dein Feedback! Verlinke @ginaa_marie99 , damit ich deine Kreation in meiner Story teilen kann 🙂